
Der Obst - & Weinbau hat bei uns eine lange Familientradition. Bereits 1955 fing August Eberle mit dem modernen Obst- und Weinbau an. Seit 2001 führen Jürgen und Petra Eberle den Betrieb.
Wir produzieren unser Obst seit dem Jahre 1991 nach den Richtlinien der IP.
IP bedeutet die Verknüpfung von Natur mit moderner Obstproduktion. Die Belange der Natur werden hierbei sehr sorgfältig in die Produktion integriert. Somit wird gewährt, dass unsere Umwelt auch in Zukunft für unsere Kinder noch lebenswert bleibt.
Inhalte der IP:
• geringer Pflanzenschutzeinsatz durch gezielte Förderung natürlicher Gegenspieler
• Anbausysteme ökologisch sinnvoll gestalten
• Düngung dem jeweiligen Bedarf anpassen
Zur Kontrolle der Einhaltung von IP-Richtlinien werden jährlich alle Maßnahmen in einem sogenannten Betriebsheft von uns aufgeschrieben.
Das Motto "One apple a day keeps the doctor away" ist in der Tat richtig. Der Apfel ist neben seinem schönen Äußeren auch noch ein Garant für Wohlbefinden und Lebenslust.
Unsere Äpfel haben den ultimativen Geschmack
Gravensteineraromatisch, säuerlich, saftig.Äpfel können Sie das ganze Jahr über bei uns erhalten.
Zwetschgen - das kleine Gesundheitspaket
Die Zwetschge stellt als Vitamin-Lieferant keine Rekorde auf. Bemerkenswert ist aber das harmonische Gesamtangebot:
• beleben das Immunsystem
• lindern nervöse Verstimmungen
• wirken Depressionen entgegen
• unterstützen den Kohlenhydrat-Stoffwechsel
• regulieren den Wasserhaushalt
• helfen beim Abspecken (reinigen den Darm)
• beugen Arterienverkalkungen vor
Zwetschgen können Sie von Juli bis Oktober bei uns genießen
Alle Obstliebhaber können täglich frisches Obst genießen. Wir haben einen Stand aufgebaut, auf dem alle Früchtchen der Saison für Sie bereit stehen.
unteranderem finden Sie bei uns:
• Erdbeeren
• Himbeeren
• Johannisbeeren
• Stachelbeeren
• Brombeeren
• Süßkirschen
• Sauerkirschen
• verschiedene Äpfel
• Zwetschgen
Der Kürbis ist in den letzten Jahren zu einem richtigen Muß für die Küche und auch für die Dekoration in und ums Haus geworden. Unser Sortiment umfasst eine große Auswahl an Speisekürbissen und eine große Auswahl an Zierkürbissen. Ob Riesenkürbisse, gefleckt oder gestreift, ob Warzen oder einfach nur glatt, Kürbisse sprechen mit ihren tollen Farben und Formen jeden an.
In der Kürbiszeit, die etwa Mitte Au-
gust anfängt finden Sie dieses große Sortiment an unserem Obstständle.
So ein Gläschen Wein zum Essen,
Unsere Trauben werden an die Genossenschaft in Hagnau (www.wv-hagnau.de) geliefert. Diese sind wahre Künstler und keltern jährlich hervorragende Weine für alle Wein-
genießer.
Selbstverständlich können Sie diesen Wein auch bei uns im Hause beziehen.
Weinsorten
Weiß Müller Thurgau, Kerner
Rot Spätburgunder
"Ein reiches Aroma, einen spürbar reinen Geschmack und dazu einen Hauch Alkohol auf der Zunge" - diese Mischung ist es, die den Schnaps in der Vergangenheit so beliebt gemacht hat.
Auf die Qualität der Edelbrände wird sehr viel Wert gelegt. Nach dem Motto "Das Endprodukt kann immer nur so gut werden, wie das Ausgangsprodukt war." wird bei uns nur sauberes und gesundes Obst zur Destillation verwendet.
Flüssiges Sortiment
• Obstler
• Williams Birnenbrand
• Zwetschenwasser
• Kirschwasser
Diese sind nicht nur zum sofortigen Genuss, sondern auch sehr beliebte Mitbringsel für die Lieben zu Hause.




